Dip de queso y espinaca con Big Papa

Dip de Queso y Espinacas

Acompañantes Papas chips Reuniones Familiares hace 11 meses

Ingredientes

  • 3 cdas. de mantequilla
  • 3 cdas. de harina
  • 1/2 litro de leche
  • 1 manojo de espinaca baby
  • 40grs. de queso parmesano rallado
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 paquetón Papas Big Papa® sabor preferido 

Preparación

En una olla mediana vierte la mantequilla con la harina hasta que dore ligeramente, con movimientos constantes.

Con la ayuda de un batidor de globo, mezcla poco a poco la leche en la olla hasta que se incorpore completamente con la harina. Incorpora el queso parmesano, la nuez moscada, sal y pimienta. Revuelve hasta obtener una mezcla uniforme.

Por último añade las hojas de espinaca baby, guardando unas pocas para decorar, revuelve suavemente.

Colócalo en un recipiente y sírvelo caliente para deleitar a los comensales con las deliciosas Papas Big Papa®

Dip de queso y espinaca con Big Papa

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